Nach langer Zeit nehme ich auch mal wieder an einer Blogparade teil. Das Thema lautet “Das Blogroll” und hier sind meine Antworten:

Habt Ihr eine Blogroll?
Ja, ich habe einen Blogroll.

Wer kommt in Eure Blogroll?
Blogs, die ich gerne lese, regelmäßig etwas neues bloggen, nette Schreiber haben, interessante Themen behandeln.

Betreibt Ihr „Linktausch“ via Blogroll?
Nein. Ich verlinke grundsätzlich Blogs, die ich gerne lese und nicht weil mich jemand anderes auch verlinkt hat. Klar, kann man mir mitteilen, wenn man in das Blogroll möchte, aber wer letzendlich rein kommt, entscheide ich.

Findet Ihr Blogrolls sinnvoll?
Ja, denn ich glaube, dass Blogs die ich gerne lese, auch wiederrum interessante Blogs lesen. Und so geht das dann weiter. Ich habe so schon viele neue und interessante Blogs gefunden.

Versteht Ihr Leute, die keine Blogrolls haben?
Es ist ja jedem selbst überlassen, was man mit seinem Blog macht. Für mich gehörts eben dazu, aber wers nicht will, ok. Aber ich kenne ehrlich gesagt gar keinen Blog, der kein Blogroll hat.

Gibt es irgendwelche Besonderheiten Eurer Blogrolls?
Mein Blogroll beinhaltet Screenshots von den Blogs.

(Zubereitungszeit ca. 15 Minuten Garzeit ca. 30 Minuten plus Backofenzeit)

Heute möchte ich euch mal wieder ein Essen vorstellen, das sich sehr leicht zubereiten lässt und super lecker schmeckt! Natürliches ist es wie immer vegetarisch und sau gesund: Gnocchi in Tomaten-Paprika-Soße mit Mozzarella überbacken. Dazu (wers mag) frischen Basilikum.

Zutaten

4-5 Tomaten
1-Paprika
500 gr. Gnocci
1 Mozzarella
Basilikum
2-3 Frühlingszwiebeln
1 EL Gemüsesuppenpulver
2 EL Tomatenmark
Schlagsahne

Zubereitung

Die Frühlingszwiebeln in kleine Scheiben schneiden. Tomaten und Paprika würfeln.

Die Frühlingszwiebeln in etwas Fett anbraten und danach die Paprika hinzugeben. Die Paprika ebenfalls leicht anbraten lassen, dann die Tomaten hinzugeben. Immer wieder gut umrühren.

Nach 2-3 Minuten ein wenig Wasser und Gemüsesuppenpulver hinzugeben. Deckel drauf, Herd runterschalten und eine Weile köcheln lassen. Die Paprika sollte allerdings nicht zu weich werden. Damit es auch ein wenig einkocht nach ca. 10 Minuten den Deckel wieder runter und geöffnet kochen lassen.

Das ganze mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Tomaten-Würze (z.B. vom Lidl) würzen. 2 Esslöffel Tomatenmark hinzugeben. Einen Schuss Schlagsahne oder Creme fraich oder ähnliches hinzugeben. Das ganze gut verrühren.

Gnocchi, wie auf der Packung beschrieben, zubereiten.

Mozzarella in kleine Scheiben schneiden und zur Seite legen.

Wenn die Tomaten-Paprika-Soße fertig ist, d.h. die Tomaten schön verkocht sind und die Paprika noch nicht zu weich ist, die Gnocci hinzugeben. Gut umrühren und danach in eine Backform geben. Daraf dann den Mozzarella verteilen.

Das Ganze nun in den Ofen und bei 180 Grad, solange backen bis der Mozzarella verlaufen und die gewünschte Bräune angenommen hat.

Kleiner Tipp: Vor dem Servieren noch frischen Basilikum auf dem Essen verteilen.

Einen guten Appetit!

Gerade eben habe ich mein Blogroll überarbeitet. Dabei habe ich einige Blogs neu hinzugefügt und eine neue Kategorie erstellt.

Neu dabei sind:

• Yvonnes Blümchen-Blog
• Gillys Blog
• Nicis Traumsterne
• Danyo-is-an-oj
• Beetlebum
• Hoizge
• Karstens Weblog

Falls ich jemanden vergessen habe oder jemand denkt, er gehört unbedingt in meinen Blogroll, dann meldet euch ruhig. Ich habe jetzt auch einige neue Blogs in meinen Feedreader gepackt und falls die mir über längere Zeit zusagen, wird das Blogroll natürlich ergänzt.

Außerdem habe ich die Kategorie “Nicht Tagtäglich” erstellt in die ich im Moment 3 Blogs gepackt habe, die wenig bloggen. Ich will ihnen aber die Chance geben sich zu erholen, damit ich sie wieder ins normale Blogroll packen kann, ansonsten fliegen sie, so leid es mir auch tut, raus.

Yvonne hat mir ein Stöckchen zugeworfen, das ich zwar nichts besonders doll finde, aber es trotzdem mal beantworte. Können ja auch mal wieder eine Vegetarier Diskussion draus machen.

Nenne drei Nahrungsmittel, die für Dich unverzichtbar sind: Nudeln, Paprika und Salat

Welche drei Nahrungsmittel magst Du überhaupt nicht? Nüsse, Spargel und Fleisch

Gibt es ein Nahrungsmittel das Du gerne mal probieren möchtest? Wenn ja welches? Wenn ich da so solche Lust drauf hätte, hätte ich es ja schon probiert. Also mir fällt nichts ein.

Was ist Dein Lieblingsgetränk? Eigentlich Wasser, gefolgt von Kaffee.

Welche Süßigkeit isst Du am liebsten? Kekse

An wen gibst Du das Stöckchen weiter? Alle, dies haben wollen.

Ich schaue gerade Emergency Room auf Pro7. Das schaue ich erst seit kurzem… so besonders finde ich es auch gar nicht. Irgendwie habe ich auch den Hype um George Clooney in der Sendung verpasst.

Als ich mich dann gerade gefragt habe, weshalb ich das eigentlich schaue und ob ich das jetzt gut finden soll oder nicht, kam mir die Frage, welches eigentlich die beste Ärzte-Serie ist.

Was ich ja total genial finde ist Grey’s Anatomy. Ich liebe die ganze Geschichte um Meredith und McDreamy und könnte doch jedes mal weinen, wenn sie sich wiedermal trennen. Leider befindet sich die Serie ja noch in der Sommerpause. Aber da schon die Vorschau für die neue Staffel läuft, bin ich guter Hoffnung, dass es bald weiter geht.

Als Kind durfte ich manchmal gemeinsam mit der Mama Schwester Stefanie schauen. Mit Oma wars dann immer die Schwarzwald Klinik.

Aber was ist eigentlich eure liebste Ärzte Serie? Gerne auch mit Begründung.