Heute gibts ein Rezept, das zwar schnell und einfach nachzumachen, aber nicht ganz so günstig wie die anderen Rezepte ist.
Zutaten (für 2 Personen):
4 Aufbackbrötchen (je nach Größe mal mehr, mal weniger)
1 Paprika
1-2 Tomate(n)
1 kleine Dose Mais
1 kleine Zwiebel
1 Dose Schmand
100 gr. geriebener Käse
Gewürze – Salz, Pfeffer, Basilikum
Die Paprika, Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und alles zusammen in eine kleine Schüssel geben. Den Mais vom Wasser entfernen und zu den restlichen Zutaten hinzugeben.
Nun wird noch der Schmand und der Käse hinzugegeben, gewürzt und alles sehr gut durchmischt!
Nicht-Vegetarier können natürlich noch diverse Wurst bzw. Specksorten hinzugeben. 
Die Zutaten werden nun auf den nicht-aufgebackenen Aufbackbrötchen verteilt und bei ca. 180 Grad Umluft für 15-20 Minuten gebacken.
Das Ganze schmeckt dann wie eine Mischung aus Flammkuchen und Pizza. Auf jeden Fall ist es sehr lecker und gerade für Partys zu empfehlen, da es schnell gemacht ist, aber auch gut vorbereitet werden kann.
Einen Guten Appetit!
Hier blogge ich: Nadine, Sozialarbeiterin (B.A.), 24 Jahre alt und glücklich vergeben. Gebloggt wird über alles was Lust und Laune macht! Nicht immer geht es ernst zu!
Hallo! Einfach nur Klasse dieser Blog! Wünsche Dir Frohe Weihnachten und einen Guten Rutsch! Hoffentlich gehts im neuen Jahr so weiter wie Du im alten Jahr aufgehört hast. Grüße
Hallo Du
Das Rezept habe ich auch und die Brötchen schmecken ehrlich fantastisch. Ich könnt’ die beinah immer essen, aber ich weiß nicht, ob das auf die Dauer so gut ist
Ich wünsche Dir ein schönes Weihnachtsfest im Kreis Deiner Lieben!
Hört sich wirklich sehr lecker an!
Ich vermisse jedoch etwas Fleisch *g
hört sich sehr lecker an – werde ich bei der passenden Zeit auch mal ausprobieren!
Das Rezept muss ich mir merken. Immer wenn ich eine Pizza backen möchte habe ich kein Rezept zur Hand.